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片冰機工作原理
1、制冰用的水需要加鹽(行話叫做加藥)至于多少量??粗票慷嗌僬{(diào)制泵(柱塞泵)自動調(diào)整。
2、制冰機主體分兩腔體外腔體內(nèi)盤的一定密度的銅管。專業(yè)術(shù)語叫(蒸發(fā)腔)就是俗話講的制冷的東西。
3、外腔體內(nèi)是一個很規(guī)則的圓不銹鋼腔體,中心有一三葉刮刀與內(nèi)壁的距離可自行調(diào)整一般為3毫米。在冰刀的上方有幾組均勻分布的銅噴嘴。
4、工作原理為開機時柱塞泵將摻有鹽分的水通過幾個過濾器將0.2公斤的水均勻的噴到內(nèi)腔體表面再外腔體的制冷面瞬間形成3毫米厚的冰面在旋轉(zhuǎn)的冰刀作用下將剛制好的冰打成小片落到儲藏倉內(nèi)!民用制冰機原理基本一樣!就是內(nèi)腔為一旋轉(zhuǎn)的冰塊盒。
片冰機常見的幾大故障分析
1.制冰機的結(jié)冰結(jié)的不好的原因?
流水式的檢查流水是否均勻,不均勻檢查頂部流水孔是否堵塞。噴淋式的檢查噴嘴是否堵塞是否有水垢堵上清理。
2.要是凍一瓶水,用制冰機還是低溫冰箱?
不能用制冰機,因為制冰機的功率比較大,有的時候可能會把那個瓶子凍壞了的。用低溫冰箱來凍,要把低溫冰箱的制冷的檔位調(diào)的大一些,提高了功率,然后應(yīng)該能冰好,只是需要時間長一些吧。
3.制冰機制冰時不流水要怎么辦呢?
應(yīng)該檢查一下循環(huán)水泵,看看它是不是正常工作,如果它沒壞,那就是水位探頭可能是短路了,水位控頭是可以判斷是否有水的,它是通過一些信號來判斷是否達(dá)到所需要的水的。
4.噴淋式制冰機與流水式制冰機結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別?
1)噴淋的制冰機水泵將水噴到頂部的蒸發(fā)器,蒸發(fā)器冰盤呈水平安裝,冰塊硬:流水式制冰機水流從冰盤上部依靠水的重力流過冰盤,冰盤成豎直安裝,生產(chǎn)出的冰塊相對于噴淋的不是很硬實。
2)噴淋式的效率沒有流水式的好。
3)噴淋式制冰機的冰盤即制冰機的模具是橫著的,模具向下的;流水式是豎著的。
5.制冰機脫水時間短是怎么回事呢,原因是什么,如何去解決呢?
制冰機脫水時間短可能是:冰板探針不對;水位探針出現(xiàn)偏差:水源溫度;進(jìn)水電磁閥:水壓。解決方法是把冰板控針調(diào)一調(diào),應(yīng)該調(diào)到好的厚度;檢查水位及水位探針的位置是否適當(dāng);水源溫度不可以高于32°C:看進(jìn)水閥是不是進(jìn)水正常;水壓必須在20-80Psi.
6.制冰機壓縮機水路冷凝器還有一些制冷設(shè)備都很正常,可就是不結(jié)冰這是什么原因呢?
不結(jié)冰的原因應(yīng)該是氟利昂不夠,或者是氟管道過濾器堵塞,或氟利昂過多都會不制冰。氟利昂是什么呢?有什么作用呢?氟利昂是幾種氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的總稱。氟里昂在常溫下都是無色氣體或易揮發(fā)液體,略有香味,低毒,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。由于氟利昂化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,具有不燃、無毒、介電常數(shù)低、臨界溫度高、易液化等特性,因而廣用作冷凍設(shè)備和空氣調(diào)節(jié)裝置的制冷劑。它們的商業(yè)代號F表示氟代烴,開始數(shù)字等于碳原子數(shù)減1(如果是零就省略),第二個數(shù)字等于氫原子數(shù)加1,第三個數(shù)字等于氟原子數(shù)目,氯原子數(shù)目不列。由于氟利昂可能破壞大氣臭氧層,已限制使用。
7.制冰機制冷效果不行,冰板不結(jié)冰,散熱器上的銅管不熱怎么辦?
排氣不足,壓縮機壞掉了,可能會制冷效果不行的原因,毛細(xì)管出現(xiàn)問題會出現(xiàn)結(jié)垢現(xiàn)象,堵塞系統(tǒng)出現(xiàn)導(dǎo)致不結(jié)冰。高壓不熱,去看看鼓脹閥。主要先檢查,抽水系統(tǒng)。水泵供水流量太大截流。降低出水量,水能夠流滿冰模即可制冰機制冷效果不行了也不停機,冰板上流的水都成冰沙了,就是冰板不結(jié)冰,散熱器上的銅管也就不熱了。
總的來說,冰的作用分為三種:一為冷卻,二為食用,三為人造場景,用于觀賞。細(xì)分來,制冰機在水產(chǎn)、食品、超市、乳品、醫(yī)藥、化學(xué)、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業(yè)得到廣應(yīng)用,隨著社會的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高,用冰的行業(yè)越來越廣,對冰的質(zhì)量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛(wèi)生性”等要求越來越迫切??偨Y(jié)下來片冰機目前用在水產(chǎn)品加工過程中、肉類產(chǎn)品加工過程、食品加工過程、超市及水產(chǎn)品市場的應(yīng)用、長途運輸過程的應(yīng)用、在實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到廣應(yīng)用、在混凝土工程中的應(yīng)用。
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